鏡餅

カテゴリー │正月

法多山では毎年、本堂・お堂など
数十カ所に供える鏡餅の準備
を行います。
かなりの量なので臼と杵ではありません、
28日の半日かけて餅づくりをおこないます。
その後1日あけて30日に飾りつけを行います。

この餅つき機がぐるぐると餅をついていきます
鏡餅

鏡餅

鏡餅

鏡餅
ぐるぐると動いている餅を持ち上げてたらいに
あげるのはちょっとコツが必要です
鏡餅
大きな餅を必要な大きさに等分していきます。
鏡餅

必要な量に分けたら少しずつ形を整えます。
このとき餅の中に空気を入れてしますと
ひび割れの原因となります。
鏡餅
鏡餅
鏡餅

出来上がった餅は台の上に並べていきます
鏡餅
本堂用のお餅はすごく大きいです
鏡餅
鏡餅

30日には各場所にこのようにお供えしました。
鏡餅

鏡餅

ごぼうなどは精進供というお供えです
鏡餅






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